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清关一．食品进口收货人备案：
1、根据中国出入境检验检疫局的要求，食品食品进口必须在进口口岸做收货人备案。那么备案单位需要什么资质呢？这个就要视具体的进口口岸而视力，比如口岸，收货人只需要有进出口权就可以备案下来了，而对于口岸，收货人必须有进出口权的同时，企业还必须持要有食品流可证。
2、备案的资料首先是需要把备案表格填好，主要是一些企业的基本信息，备案资料填好递交上后，审批通过就会有专属的备案号，需要在报检时提供。
二．食品进口报关所需单证：
首先食品进口报关时国外的单证是很重要的部分，缺一不可。
官方卫生证（CERTIFICATEOFHYGIENE）（正本，翻译成中文）；
官方原产地证（CERTIFICATEOFORIGIN）（正本）；
生产国产品成份证明（CERTIFICATEOFANALYSIS）（正本，翻译成中文）；
原包装标签样张（Theoriginalpackaginglabel）（一式三份）；
原包装标签中文翻译件（TheoriginalpackaginglabelChinesetranslation（需彩打，一式三份）；
生产日期证明（Producersfillingdateproof）（正本）。
有时，有些国家或许不会开出卫生证，那么官方出示的自由销售证明也是可以代替卫生证的，但为了避免不必要的麻烦，个人建议好还是要求发货方提供卫生证。
三．食品进口报关流程：
1、首先是在国外采购货物，对于进口商来说，好的成交方式就是CIF。通常我们都是做FOB或CIF条款，个人建议，好不要做EXW条款，这个就是需要进口商自己上门提货，自己负责出口国的报关手续，对于进口商是不利的，增加成本和麻烦。每个国家的规定不一样，对于我们来说，不熟悉国外的报关手续，对于出口商来说，出口的报关手续熟悉，所以推荐可以选择]CIF，其次是FOB条款。
2、货物到港后，需要去船公司换单，换单是需要支付船公司一些的费用，基本上目的港都会产生一些费用。
3、换好单后要进行的是报检程序，由于食品进口的监管条件是A/B，那就意味着是法检货物，需要法检，出通关单，一般通关单出来都需要2-3天，这个视乎商检老师的审单速度跟品名的多少。
4、出了通关单，就该报关了。海关对于货物的监管主要是审核单证，审核价格，查验货物。一般进口的货物查验的几率是80%，特别是首次进口的，海关老师审单完结后，要查验的，就会开出查验单，主要是看查验货物的真实性，看柜子里有没走私货物。查验完毕，海关老师就会写查验报告，然后我们需要把查验报告交给终审单的老师，接下来就是审价了。税单出来，进口商就需要缴税，然后海关放行。
5、海关放行后，商检局还需要对食品抽样化验的。正常情况下，每个品种的食品都需要抽取3瓶进行检验。顺便提一下，海关查验的时候，海关人员也会需要抽样的。商检抽样完毕后，送到专门的化验室做化验。接下来就等着化验结果出来。
6、标签备案审核—制作标签。很多客户会问：能不能在等化验结果出来的过程中先贴好标签？个人建议好不要，特别是针对品种多的食品。为什么呢？因为担心食品化验结果出来的结果跟申报的不一致。
7、由仓库的人员贴好标签，商检检查过标签后，货物就可以安排派送到指定的目的地了，一票食品进口清关的手续就算全部结束了。
以上为食品进口报关所需的一些证件和流程。
进口食品质量安全状况总体稳定，并不代表可以掉以轻心。数据显示，2017年，未准入境食品覆盖几乎全部进口食品种类，其中按批次排列前10位的种类分别为：饮料类、糕点饼干类、糖类、粮谷及制品类、酒类、肉类、水产及制品类、乳制品类、茶叶类和特殊食品类。
“当前食品安全问题是全球共同面临的问题，只有加强各国(地区)之间的合作，构建国际共治格局，才能保障全球食品供应链安全。”海关总署相关负责人表示。
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检验检疫
（一）果园管理。
1．输华鲜梨果园应在SAG指导下，实施良好农业操作（GAP）和有害生物综合管理（IPM），包括适合于果园植物检疫条件的管理措施。
2．输华鲜梨果园应针对中方关注的检疫性有害生物实施果园监测，由SAG授权人员对监测计划和整体防控措施进行监督，并应要求向GACC提供防治记录。防治记录应包括生长季节使用所有杀虫剂的具体信息，包括名称、活性成分、施用日期和剂量。如发现中方关注的检疫性有害生物，应立即采取应对措施。
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